| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 | 
 |
(21.11.2024 8:44:32)
Chystáme s dcerou nějaké jedlé dárky a jeden z nápadů byl vánoční likér - dělávali jsme podle tchýně "bojlojs" - ze salka a pudinku, v různých variantách, jenže letos se nám v cílovce objevily potenciální obdarované s bezlaktózovou dietou a tak dumáme, jak upravit recept nebo případně jak udělat klidně i jiný domácí vánoční likér. Ideálně i bez vajec.
Nemáte někdo nějaký tip? Představa je krémový likér s vánoční chutí, takové to příjemné sladké pití, co si člověk dá panáčka ke kafi místo dortíku 
Preferovaná je chuť skořice, karamelu, vanilky, pomerančů, kávy...
Předem díky za nápady 
|
| Inka ..|-.|-.-|.- | 
|
(21.11.2024 9:18:46)
Můžeš použít bezlaktózové nebo třeba mandlové mléko.
|
|
| Lei | 
|
(21.11.2024 11:05:53)
Smetana bez laktózy a žloutky. Mně tam ta vajíčka pasují, bez nich už to není moc vaječňák...spíš smetaňák nebo salkáč .
Já dělám nealko s rumovým aroma, část příbuzenstva jsou abstinenti, a je moc dobrý.
Jinak bych asi vylouhovala vanilku ve velejemném lihu, dosladila (a zároveň řízla) cukrovým rozvarem, aby to nebylo tak silné, že by panáček místo cukroví skolil dámu pod stůl. Prostě vanilkový likérek bez mléka.
Zázvorový dělám taky z toho velejemného. Je to dobrota a zároveň i lék - pěkně ostrý. Nebo kombinuji zázvor a rakytník.
|
|
| Ropucha + 2 | 
|
(21.11.2024 13:02:32)
Vyzkoušené to nemám, ale najdeš recepty na vegan "vaječný likér".
Je jich spousta, vybrala bych podle sympatií, jaké složení by se mi nejvíce zamlouvalo.
|
|
| Senedra | 
|
(21.11.2024 14:36:17)
když jsem četla titulek, tak mě napadlo, že bys mohla podarovat rum 
Nesplňuji zadání, ale varianta by mohl být sirup do svařáku : https://www.kucharkaprodceru.cz/svarak-punc-glogi-domaci-recept/
|
| Stáňa * | 
|
(21.11.2024 15:39:27)
Senedra,
ten sirup do svařáku jsem podle tebe nebo někoho, kdo to tu dával vloni, dělala a měl velký úspěch.
Ted o víkendu jsem mimořádně celé dva dny doma (jsem po zákroku na oku a vypadám jak obět domácího násilí), tak bych ho mohla udělat. Svařáková sezóna je už skoro tady
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(21.11.2024 15:02:32)
Třeba tady https://abkm.cz/recepty/vanoce/vajecnak-bez-mleka-a-vajec/
|
|
| Vítr z hor | 
|
(21.11.2024 17:09:55)
To je úplně jednoduché.
Vaječňák bez vajec a mléka je přece RUM 
|
|
|
V její náručí
Relaxace s tóny léčivých nástrojůHodonín 
Akční VyšehradPraha 2 
Jiří Stivín – Pocta sv. CecíliiPraha 1 
Pohádkové FilharmoništěPraha 2 
Vánoční dílničkyLiberec 
Relaxace s tóny léčivých nástrojů
Akční Vyšehrad
Jiří Stivín – Pocta sv. Cecílii
Pohádkové Filharmoniště
Vánoční dílničky
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)