Otázka
Odpověď
Re: Jídelníček pro batole
4.12.2002 13:09:23 Lada Kovářová
Milá Ivano,
po prvním roce se skladba stravy postupně přibližuje složení stravy rodiny. Stále ovšem platí určitá tabu, zejména ve způsobu přípravy potravin (preferujeme vaření a dušení). Střídejte rýži, těstoviny, pohanku, brambory, vhodné druhy obilovin, jako pohanku, ovesné vločky, jáhly do polévek místo jíšky, nenadýmavou zeleninu, bílé maso. Jídla můžete ochutit bylinkami jako jsou majoránka, petrželka, pažitka apod. Vejce podáváme max. 2-3x týdně. Zařazujeme převážně kysané mléčné výrobky, zvýšíme konzumaci zeleniny, ovoce. Pokud dítě odmítá neslazený pokrm lze jej po prvním roce mírně přisladit hroznovým cukrem... Na snídani pečivo se sýrem, máslem nebo obilniny s mlékem. Ke svačině ovoce, zeleninu. K obědu a večeři střídejte různé druhy masa a příloh, základem nadále zůstává mléko.
Kupované přesnídávky jsou zvláště v tomto věku zcela neplnohodnotnou stravou. Dítě by mělo být zvyklé konzumovat doma připravenou stravu s kousky.
Hodně úspěchů
po prvním roce se skladba stravy postupně přibližuje složení stravy rodiny. Stále ovšem platí určitá tabu, zejména ve způsobu přípravy potravin (preferujeme vaření a dušení). Střídejte rýži, těstoviny, pohanku, brambory, vhodné druhy obilovin, jako pohanku, ovesné vločky, jáhly do polévek místo jíšky, nenadýmavou zeleninu, bílé maso. Jídla můžete ochutit bylinkami jako jsou majoránka, petrželka, pažitka apod. Vejce podáváme max. 2-3x týdně. Zařazujeme převážně kysané mléčné výrobky, zvýšíme konzumaci zeleniny, ovoce. Pokud dítě odmítá neslazený pokrm lze jej po prvním roce mírně přisladit hroznovým cukrem... Na snídani pečivo se sýrem, máslem nebo obilniny s mlékem. Ke svačině ovoce, zeleninu. K obědu a večeři střídejte různé druhy masa a příloh, základem nadále zůstává mléko.
Kupované přesnídávky jsou zvláště v tomto věku zcela neplnohodnotnou stravou. Dítě by mělo být zvyklé konzumovat doma připravenou stravu s kousky.
Hodně úspěchů