Otázka
Odpověď
Re:Jogurty
15.8.2003 9:26:16 Lada Kovářová
Milá Simono,
jogurt vhodný pro děti by měl obsahovat pouze mléko a jogurtové kultury. Vhodné jsou jogurty nízkotučné tedy s obsahem tuku 2-3 %, nevhodné jsou smetanové (pro svůj vysoký obsah tuku až kolem 10 %) a odtučněné (ty většinou obsahují řadu přídavných látek - stabilizátorů a zahušťovadel). Pokud dětem nechutná klasický bílý jogurt, přidáváme do něj několik lžiček ovocného pyré.
Hodně úspěchů
jogurt vhodný pro děti by měl obsahovat pouze mléko a jogurtové kultury. Vhodné jsou jogurty nízkotučné tedy s obsahem tuku 2-3 %, nevhodné jsou smetanové (pro svůj vysoký obsah tuku až kolem 10 %) a odtučněné (ty většinou obsahují řadu přídavných látek - stabilizátorů a zahušťovadel). Pokud dětem nechutná klasický bílý jogurt, přidáváme do něj několik lžiček ovocného pyré.
Hodně úspěchů