Otázka
Odpověď
Re:Vliv stravy na vznik alergie
11.4.2001 MUDr. Tomáš Jirkovský
Nelze popřít, že složení potravy může mít vliv i na vznik alergie (proto se např. nedoporučuje podávat do jednoho roku věku vaječný bílek..) a obranyschopnost organismu.
Je jisté, že mnohé konzervanty příliš zdraví neprospívají. Bližší údaje o nich čas od času vycházejí v různých časopisech. (Děti a my z ledna 2000) Konkrétně o jejich vlivech by vás pravděpodobně informovali na oddělení hygieny výživy na Okresní hygienické stanici v místě vašeho bydliště. Obecně je zdravější strava připravená čerstvá, z domácích surovin.
Co se týká jogurtů, již jsem o nich opakovaně psal v minulých odpovědích.
Pokud je běžně dostupná voda bakteriologicky nezávadná, není důvodu, proč jí nepoužívat k přípravě stravy pro osmiměsíční dítě. Pozor ale na vodu ze studánek, ta by měla být raději vyšetřena hygienickou službou.
Dr Jirkovský
Je jisté, že mnohé konzervanty příliš zdraví neprospívají. Bližší údaje o nich čas od času vycházejí v různých časopisech. (Děti a my z ledna 2000) Konkrétně o jejich vlivech by vás pravděpodobně informovali na oddělení hygieny výživy na Okresní hygienické stanici v místě vašeho bydliště. Obecně je zdravější strava připravená čerstvá, z domácích surovin.
Co se týká jogurtů, již jsem o nich opakovaně psal v minulých odpovědích.
Pokud je běžně dostupná voda bakteriologicky nezávadná, není důvodu, proč jí nepoužívat k přípravě stravy pro osmiměsíční dítě. Pozor ale na vodu ze studánek, ta by měla být raději vyšetřena hygienickou službou.
Dr Jirkovský
V její náručí
