Re:Laktóza

Intolerance laktózy je často mylně považována za alergii na mléko. Hlavní rozdíl mezi intolerancí laktózy a alergií na kravské mléko je v příčině onemocnění. Intolerance laktózy je způsobena nedostatkem enzymu laktáza, který rozkládá mléčný cukr (laktózu). Tento nedostatek může být pouze přechodný či trvalý. U alergie na mléko se jedná o imunologickou reakci na mléčné bílkoviny, která je ve velké většině případů přechodná. Potravinová alergie kojeneckého věku v 80 - 90 % vyhasíná před 3. až 6. rokem. U malých dětí s projevy alergie na mléčné bílkoviny je vhodná expozice bílkovinami kravského mléka každého půl roku.