Suroviny: | Na 30 kousků: • 300 g hořké čokolády • 5 lžic mléka • 125 g másla • 150 g moučkového cukru • 4 žloutky • 30 g kakaového prášku • 30 papírových košíčků • |
---|---|
Postup: | Nejprve nahrubo nasekáme čokoládu. Potom ji společně s mlékem za stálého míchání a při mírné teplotě rozpustíme. Také máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Do čokolády zašleháme 100 g moučkového cukru a žloutky. Pomalu vmícháme máslo, dobře propracujeme a hmotu uložíme zhruba na 3 hodiny na chladné místo.Ze ztuhlé čokoládové hmoty vytvarujeme rukama malé kuličky. Polovinu jich obalíme v kakau a druhou v moučkovém cukru a necháme trochu zaschnout.Nakonec je poskládáme do papírových košíčků a uložíme na misku nebo do krabičky. |
Vložil: | Rotem rodina Romano |
Datum: | 26.11.2008 17:19:31 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.