Medové řezy II
recept od Kapradinky
| Suroviny: | Těsto: • 50 dkg hladké mouky • 20 dkg cukru • 20 dkg másla • 2 vejce • 2 lžíce medu • 2 lžičky jedlé sody smíchané s 2-mi lžícemi mlékaOřechová nádivka: • 30 dkg ořechů (nasekat) • 8 lžic cukru • 12 dkg másla • 3 lžíce meduKrém: • uvařit: • 0,75 l mléka • 2 vrchovaté lžíce hladké mouky • 2 vrchovaté lžíce Solamylu • 10 dkg cukru • 1 vanilkový cukr • zašlehat: • 20 dkg másla • šťáva z 1/2 citrónu |
|---|---|
| Postup: | Těsto zadělat na vále, zozdělit na 2 poloviny, pečeme na pečícím papíru. První placku pečeme na jednom plechu, druhou placku na druhém plechu, kterou pokryjeme ořechovou nádivkou se kterou se placka peče. Všechny suroviny na ořechovou nádivku dát do kastrůlku, zahřát do varu, míchat a horké rozetřít na placku a dát péct.Mezi pečením si uděláme krém, suroviny na krém povařit jako pudink, nechat vychladnou a pak zašlehat máslo a šťávu z citrónu. Krém namažeme na prázdnou placku, na to přiklopíme druhou placku s ořechovou náplní, která je po upečení lehce zkaramelizována. Ořechová náplň je po složení řezů nahoře, řezy jsou tímto povrchem upravené. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 16.12.2008 12:06:27 |
Pája (Vojtíšek 09+Honza11)Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.
Publikační systém WebToDate.