Obrácený koláč s jablky
Oblíbené mlsání u nás doma
| Suroviny: | 3 žloutka • 90g cukru • sních ze 3bílků • 50g mouky • 1-2 jablíčka(hrušky nebo mix) • skořicový cukr • 200g másla rozpuštěného • strouhanka • • |
|---|---|
| Postup: | vybranou spíše menší formu vytřem rozpuštěným máslem a vysypem strouhankou,na dně formy necháme větší vrstvu strouhanky a to opatrně políváme máslíčkem, vznikne taková čvachtavá směs.Na dno naskládáne na plátky porrájená jablíčka pěkně i přes sebe,posypem skoř cukrem a pokud zbylo ještě máslíčko tak přelijem přes jablíčka.Těstíčko připravíme tak, že žloutky utřeme s cukrem do pěny,postupně po lžících přidáváme mouku, důkladně šleháme, na konec přidáme tuhý ušlehaný sních, který též důkladně vmícháme do těsta.Hotové těsto vlijeme do formy na jablíčka.Pečeme ve středně vyhřáté trobě asi tak 35-45min, vyzkoušejte to píchnutím špejle.Koláč je třeba ještě za tepla po vyndání z trouby vyklopit na připravený talíř.Když se stane, že na dně zůstale vrstva strouhanky a jablíčka jsou obnažený nevadí, buď to tak nechte a koláč jen třeba pocukrujte nebo to opatrně vyberte a poskládejte na vršek koláče a pocukrujte-pocukrovat není nutný koláč je sladký ale záleží na vaší chuti. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 2.6.2009 14:11:15 |
Amálie PŽádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2025 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.