Brabantské s hříbečky
| Suroviny: | těsto: 260g hladké mouky • 70g cukru moučka • 120g mletých ořechů • 200g Herynáplň: Salko • máslo |
|---|---|
| Postup: | Ze surovin vypracujeme těsto a necháme chvíli v lednici odležet (já si teda dělám všechna těsta večer předem a do rána jsou pěkně uleželá, nutné to asi není, ale jsem tak zvyklá takže aspoň 2hoďky bych ho odležet dala) Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka jako na lonecké (pozor- těsto dost lepí, takže se mi osvědčilo válet přes potravinářskou fólii nebo rostřihnuté mikrotenovém sáčku). Pokládáme na plech a pečeme dokud nezačnou zlehka odspod "růžovět".Hotová kolečka pak lepíme krémem, který uděláme takto:ZAVŘENÉ SALKO pořádně dlouho uvaříme (vaří se to fakt dlouho - já vařívám 2hodiny, pak obrátím vzhůru nohama a vařím další 2hodiny, celou dobu musí být plechovka ponořena pod vodou), po té necháme úplně vystydnout (toto si chystám den předem). Vzniklý karamel pak rozšleháme spolu s máslem. (krému je celkem hodně, vyjde mi s ním slepit krom brabantského i ořechy z té jedné dávky, takže nemusím do ořechů dělat krém zvlášť;-) )Zdobení: Potřít povrchu bílou čokoládou. Nahoru klademe mandle napůl namočené v čokoládě na vaření (jako hříbečky) a dozdobujeme kokosem nabarveným na zeleno (jako travička)POZNÁMKA: Veškeré cukroví plním a zdobím až v posledním týdnu před Vánoci, aby byly krémy čerstvé. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 18.10.2009 14:33:13 |
luslik+Niki07/07+ Terí04/10Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.