Suroviny: | 2 a 1/4 šálku hladké mouky • 1 lžička jedlé sody • 1 lžička soli • 25dkg másla • 1 a 1/4 šálku cukru (můžeme dát 3/4 šálku cukr krystal a 3/4 šálku třtinového cukru, pak nedáváme med) • 2 lžíce medu • 1 vanilkový cukr • 2 vejce • 1 a 1/2 čokolády na vaření • 15dkg oříšků (volitelné, nemusí být) |
---|---|
Postup: | Smícháme vajíčka, cukr, med, vanilkový cukr, změklé máslo, mouku, jednou sodu a sůl a vymícháme těsto. Čokoládu jemně nasekáme (nestrouhat, to už je moc jemné) a zamícháme do těsta, chceme-li, tak můžeme přidat i zmíněmé ořechy (lískové). Lžící naklademe na plech takové jakoby "bobečky" (dávám 2-3 polévkové lžíce na 1 bobek)... Dáváme daleko od sebe, bobečky se v troubě roztečkou v klasické placičky. Pečeme krátce (do zhnědnutí) na 200°C. Když cookies sundáváme z plechu, tak jsou měkké a vypadají "nedopečeně", dáme na rovnou podložku a necháme vychladnout. Pak už si můžeme pochutnávat :-P |
Vložil: | Myšička21 Unor 2010 |
Datum: | 22.5.2011 22:22:31 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.