Suroviny: | Grilovany na kolecka nakrajeny lilek a cuketu ( staci svindlovane na panvicce osmazeny) • Vajicka na tvrdo asi tri • Kysana smetana • Cibulka nebo salotka zalezi na chuti • Chilli papricka • Kvalitni tunak s konzervy • Sul • Olivovy olej • Testoviny ( nejradsi mam penne) • citron • |
---|---|
Postup: | Uvarime si testoviny v osolene vode a nechame vychladnout.Pote promichame s tunakem ve vlastni stave( pokud je v oleji muzeme pouzit i ten, ale nadale nepridavame olivovy )vajicka nakrajime podle libosti na mesicky nebo kosticky a prihodime do testovin. Dale pridame cuketu a lilek ( staci zprudka osmazit na panvi okorenene dle chuti avasak pozor na olej-lilek rad saje, proto s mirou).Zbyva uz jen smetanovy preliv.Cibulku nakrajenou nadrobno trocha chilli papricky, soli a citronu rozmichame se zakysanou smetano ( moznost pridani pro milovniky pikantnejsiho lzicku ostrejsi treba dijonske horccie)a pokud jsme nepouzivali olej z tunaka zakapeme olivovym a promichame se salatem dohromady.Michejte opatrne at nevznika jakasi kase :)Pro nenasyty podavame s bilou bagetkou. |
Vložil: | Babell |
Datum: | 28.6.2011 13:29:05 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.