Suroviny: | 500 g širokých nudlí • 150 g anglické slaniny • 200 g čerstvých hub • 200 g zakysané smetany • 1 střední pórek (nebo cibule) • kmín • česnek • sůl |
---|---|
Postup: | Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Mezitím připravíme omáčku. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozpustíme, přisypeme nakrájené houby, osolíme, okmínujeme, přikryjeme poklicí a zvolna dusíme. Přidáme nakrájený pórek, drcený česnek a vše smícháme s prohřátou zakysanou smetanou, až vznikne hustá omáčka. Na talíři přeléváme těstoviny a hned podáváme. |
Vložil: | Simča, dcery *1988 a 1997 Errin a její rodina |
Datum: | 21.9.2014 17:12:32 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.