Suroviny: | 4 porce, ingredience: • 500 ml smetana ke šlehání • 1 ks vanilkový lusk / vanilkový cukr • 10 g krupicový cukr • 3 balíčky Pedro Medvídci • 2 lžičky práškové želatiny • |
---|---|
Postup: | Postup:Krok 1Želé částNad vodní lázní rozpustíme v nerezové misce Pedro Medvídky (červené / mix barev dle libosti), které lijeme do poloviny servírovacích sklenic. Dáme zachladit na 2 hodiny do lednice.Krok 2Smetanová část: 500 ml smetany ke šlehání smícháme s jedním vanilkovým cukrem (nebo se dření z poloviny vanilkového lusku a 10 g krupicového cukru). Lehce ohřejeme a důkladně promícháme se dvěma lžičkami práškové želatiny, kterou jsme si předtím nechali na 10 minut rozpustit se lžící vody.Krok 3Smetanovou část lijeme na ztuhlou želatinovou. Poté necháme 4 hodiny v chladničce. Po zatuhnutí můžeme servírovat. |
Vložil: | Sladké |
Datum: | 30.11.2018 13:48:12 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.