Osvěžující salát s mangem
Tímto salátem vás přesvědčíme, že brusinky nejsou jenom zimní záležitost a příloha ke svíčkové. V létě jim to sluší možná ještě víc, protože oceníme jejich nasládlou a příjemně nahořklou chuť. K bílému masu a ledovému salátu jsou prostě dokonalé.
| Suroviny: | hlávka ledového salátu • 1 ks Brusinek Hamé • 2 lžíce vinného octa • hrst pekanových ořechů • 250 g krůtího masa • 200 g sýru feta • 75 ml olivového oleje • |
|---|---|
| Postup: | Polovinu fety dáme do hrnku spolu s brusinkami a octem a rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme třetinu olivového oleje a rozmixujeme. Potom přidáme další díl, opět rozmixujeme a stejně tak poslední dávku oleje.Ledový salát opereme, necháme řádně okapat a natrháme. Krůtí maso obereme a rozdělíme po vláknech na menší kousky.Do salátové mísy dáme nejprve vrstvu salátu, na ni navršíme pečené krůtí maso a pokapeme dresinkem. Posypeme pekanovými ořechy a nadrobenou fetou. Podáváme s čerstvým pečivem. |
| Vložil: | Čížek |
| Datum: | 11.7.2019 11:14:00 |
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.