Suroviny: | 4 plátky vepřové kýty • 100g oleje • 100g jader vlašských ořechů, • 50g cibule • 1 lžíce hladké mouky • česnek • petrželka • sůl • pepř |
---|---|
Postup: | Plátky vepřové kýty zlehka naklepeme, po okrajích nařízneme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme na oleji. Do oleje přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, ořechová jádra a na plátky nakrájený česnek. Vše společně osmahneme. Na talířích k řízkům přidáme cibulovo-ořechovou směs a vše posypeme sekanou petrželkou. Vhodnou přílohou jsou opečené brambory a zeleninový salát. |
Vložil: | Lednovka07 Ledňáčci 2007 |
Datum: | 21.8.2008 13:38:58 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.