Suroviny: | 100 g kvalitní hořké čokolády (70% kakaa) • 100 g cukru • 100 g másla • 2 vejce • 40 g hladké mouky |
---|---|
Postup: | Máslo a čokoládu rozpustíme (vše jsme dělala v jednom hrnci) na sporáku (vodní lázeň je zdržování), sundáme ze sporáku, přimícháme cukr (dala jsem krupici) a 2 vejce, pak postupně přimícháváme mouku.Pečeme v troubě na 200 stupňů cca 15-20 min. podle velikosti formiček.Vzhledem k tomu, že menám formu na muffiny ani jiné malé bábovičky, plnila jsem do papírových košíčků tak do dvou třetin(vždy pro jistotu 2 do sebe, aby to bylo pevnější) - nerozteklo se, krásně drželo tvar. Košíčky jsem použila docela malé, bylo z toho asi 18 kousků, chuť výborná, vláčná, těšně po upečení povrch křupavý, dnes krásně vláčné. |
Vložil: | Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14 Novákovic rodinka |
Datum: | 19.9.2008 10:07:50 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.