CUKETOVÁ OČKA S RAJČATY
| Suroviny: | 1 kg středně velkých cuket • sůl, pepř, • 10 lžic olivového oleje • 4-5 stroužků česneku • po svazku bazalky a petrželky • 500g mozzarelly • 500g rajčatového protlaku |
|---|---|
| Postup: | Cukety očistíme, omyjeme, nakrájíme podélně na tenké plátky, osolíme a opepříme. Na 6 lžících oleje je po obou stranách opečeme. Přidáme prolisovaný česnek. Troubu předehřejeme na 225 °C.Bylinky omyjeme, osušíme a otrháme ze stonků. Mozzarellu nakrájíme na kostičky. Na konec každého plátku cukety položíme vždy jednu kostičku sýra, lžičku rajčatového pyré a po lístečku petrželky a bazalky. Plátek pak srolujeme.Rolky naskládáme vedle sebe do vymaštěné formy. Protlak a zbytek sýra rozdělíme mezi rolky. Osolíme, opepříme a pokapeme zbytkem olivového oleje. Pečeme v troubě asi 20 min. > Česnek dejte do pánve až naposled, aby se v horkém tuku nespálil. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 24.9.2008 21:02:29 |
Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.