MEDOVÝ DORT S KAROTKOU
V jednom kousku přibližně 694 kj/166kcal, 4g B, 10g T, 18g UH
| Suroviny: | > k 1. narozeninám :o)> pro otevírací dortovou formu o průměru 24cm na 16 kousků 200g karotky4 vejce200g medu100g másla nebo neztuženého margarínu o pokojové teplotě3 lžíce citrónové šťávy1 špetka soli1 špetka perníkového koření100g mletých mandlí200g prosné mouky½ balíčku prášku do pečivatuk na vymazání a 2 lžíce mletých mandlí na vymazání formymalinová nebo citrónová šťáva |
|---|---|
| Postup: | Troubu předehřejeme na 180°C, formu vymažeme tukem a vysypeme mandlemi. Očištěnou a oloupanou karotku jemně nastrouháme na struhadle. Oddělíme žloutky od bílků a žloutky pak s medem vmícháme do krému, postupně pomalu přimícháme tuk. Zvolna přidáváme citrónovou šťávu, sůl, perníkové koření, mandle a mrkev. Mouku promícháme s práškem do pečiva a vmícháme ji do těsta. Z bílků ušleháme pevný sníh, který opatrně vmícháme do těsta. Těstem naplníme připravenou formu a pečeme v troubě při 160°C asi 35min. Prosejeme moučkový cukr a dohladka jej vymícháme s malinovou nebo citrónovou šťávou. Touto polevou dort ozdobíme. TIP! V dobře uzavřené krabici vydrží dort v chladničce čerstvý až 2 týdny.Dort můžeme obohatit rovněž rozinkami nebo jiným sušeným ovocem. Zvláště děti přijímají dortíčky dobře. Pokud těstem naplníte malé papírové košíčky, sníží se doba pečení až na 15min. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 30.9.2008 5:44:42 |
Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.