Suroviny: | > rychlá> na 4-6 porcí 350g fenyklové hlízy350g salátové okurky350g brambor100g krůtích prsíčekšpetka mletého kmínu4-6 lžiček másla nebo oleje z klíčků |
---|---|
Postup: | Fenykl a okurky omyjeme a očistíme. Fenyklovou hlízu nakrájíme na malé kousky, zužitkujeme i křehké, zelené špičky listů. Oloupanou okurku podélně rozpůlíme a zbavíme jader, zbytek nakrájíme na kostky. Přidáme i omyté a na menší kousky nakrájené oloupané brambory. Krůtí maso nakrájíme na malé nudličky, zeleninu, brambory, maso a kmín přivedeme k varu v 0,5l vody a vaříme pod pokličkou při mírné teplotě 15min. Tuto hustou polévku rozmixujeme a po jednotlivých porcích zmrazíme. |
Vložil: | Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14 Novákovic rodinka |
Datum: | 30.9.2008 5:53:28 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.