Suroviny: | 400 ml vody (nebo můžeme použít v poměru 1:1 vodu a pivo) • 75 g tuku • 750 g mouky (dávám směs hladké a žitné mouky, žitné dávám tak 200 g) • 1 lžíci soli • 1 lžíci cukru (na droždí) • 1 sáček droždí s ptákem • sezamové a lněné semínko • trochu sušených obilných klíčků |
---|---|
Postup: | do pekárny dáme popořadě vodu, tuk, mouku, semínka. Do jednoho rohu cukr a droždí a do druhého sůl. Dáme program těsto a necháme pracovat pekárnu :o), pak těsto vyndáme z pekárny, vytvarujeme požadovaný tvar a dáme péct do trouby. Při 180 °C asi hodinu. Během pečení potíráme vodou se solí.Můžeme samozřejmě nechat péct i v pekárně, ale nám to víc chutná z trouby |
Vložil: | Kačka+Miška+Eli+Anička Horáci4 |
Datum: | 6.11.2008 15:27:37 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.