Názory k článku Malá poznámka o vánočním cukroví

My jsme měli každý rok předvánoční besídku - na základce, v pionýru i na střední a všichni nosili cukroví z domu. Tehdy žádné Tesco ani Albert neprodukovali tzv "čajové pečivo" ve velkém.
Doba se mění a my s ní. Přibývají nové recepty, nové suroviny, myslím si, že nic není třeba zatracovat - každý si to stejně nastaví podle sebe. Dneska se dají nakoupit stejně tak křížaly (mimochodem k nerozeznání od těch domácích), tak i důzné druhy exotickcýh oříšků, není nouze o datle a fíky. Nepečeného cukroví je celá škála, stačí nakoupit perník na pečení, pokapat rumem, namočit do rozpuštěné čokololády (každý si vybere tu svou, klidně 70% bez přidaného rostlinného tuku) a obalit v kokosu nebo v oříškách, nebo vytvořit hmotu se Salka a kokosu (klidně bez přidaného cukru) až po pravý marcipán (děti mi z něj v raném věku vyráběly krásné lebky se zkříženými hnáty ...)
Myslím si, že není třeba na nikoho útočit. Jakýkoliv přípěvek dá podnět k debatě a většinou se najde pro a proti. A ty debaty mohou být často podnětnější než článek, který je vyvolal. Klidný Advent a pohodové Vánoce všem!

přesně - letos jsem nestíhala, občerstvení na besídku obstarával exmanžel: donesl kupované linecké z místní pekárny, první zmizlo (bylo tedy výborné - ale bylo na něm vidět, že je strojově dělané, každý kousek stejný) a syn se chlubil, kde ho táta pořídil, absolutně bez traumat :)
Btw. článek je jak z mravokárné čítanky pro blbečky: " nemusíte mít 7 druhů, stačí 3 nedokonalé..." opravdu potřebuje s tímhle někdo poradit? Jakože to neví, nedokáže se s tímto problémem vyrovnat???

"kdyby bylo na mně, nechala bych ho zapsat do Knihy kulturního dědictví UNESCO, protože ta chuť a pestrost, každý druh má jiný název, kdy hospodyňka okamžitě ví, o co se jedná - to není nikde jinde v Evropě ani na celém světě!!"

Souhlas.

Withep, to je otázka názoru. Dostala jsem od mamky kdysi pravou vanilku a nevoněla mi ani zpolovina tak jako etylvanilin.
Z másla peču normálně, cukr je prostě cukr, třtinový mám ráda do čaje, do cukroví bych ho teda nedávala, já to na té chuti nepoznám, zkoušela jsem to.

Moje dítě se 4roky ve školce úplně výborně cítilo s perníčky ( či co to vlastně je) koupenými v IKEA.
Posílala jsem je tam i v original krabici a přesto jsem měla každý rok několik proseb o recept.

Nedám.....je to staré rodinné tajemství......umět dobře nakoupit....😁😁😁😁😁😁
A syn je rozhodně v poho, žádné trauma jsem nezaznamenala.