Názory k článku Zdravá školní strava

Ahoj, jen taková poznámečka, žijeme v Čechách, ale z Anglie si vozíme (nebo necháme vozit) Patak""s Curry Paste, a z tohoto základu se dá poměrně jednoduše vyrobit užasné jídlo, alespoň nám to tak připadá, pravý Ind by možná pohrdnul. Není to ani tak moc pálivé, záleží kolik tam té pasty dáš, nám ta jedna sklenice vydrží na 2x pro 4 osoby. A oproti návodu si to vylepšujeme sladkým kondenz. mlékem, případně "přikusujeme" bílý jogurt. Pro malé děti to samozřejmě není.

Ten americký dokument jsem viděla, byl skvělý, propagandu Jamieho Olivera bohužel už ne. Já tedy jídla typu fast food vůbec nejím, jedla jsem je jen párkrát v životě a to pokaždé, když jsem byla v Londýně. Důvod? Nikdy jsem neochutnala nic příšernějšího než je anglická kuchyně. Ty jejich jídla se prostě nedají při nejlepší vůli pozřít, jsou bez chuti - hovězí chutná stejně jako kuře, ublemcané pudinky..prostě jsem v Londýně chodila na čínu, pizzu a hamburgery, bylo to lepší. Takže se nedivím dětem, že se nechtěli vzdát této stravy ve školních jídelnách, dost pochybuji, že i pod vedením Jamieho se jim podařilo nahradit fast food chutnou alternativou.

Ahoj, no v necem mas pravdu, urcite to zalezi i na vzdelani a vychove. Ale o tech penezich je to bohuzel taky. Ja mam strasne rada cukety. Kdyz chci treba uvarit zeleninovou smes na spagety, dam ze par cuket skoro dve libry, k tomu rajcata, papriky, houby atd. a vecere pro dva lidi me vyjde na 7-8 liber. A to uz vubec nemluvim o mase, ktere nastesti moc nejime. Pak je jasny, ze spousta lidi si jde radeji koupit kus kurete a hranolky, vse smazene ve fritaku, za 2.50. Ja teda taky urcite nejsem bohata, ale snazim se jist zdrave. Je dost smutny, ze tady deti ani spoustu zeleniny vubec neznaji, jak uz tu nekdo zminil. Mam zkusenost z nekolika rodin, tam se v zivote nekoupil kvetak, spenat, to naprosto neexistovalo. Holky si snad myslely, ze ovoce roste v supermarketu uz rovnou zabaleny v igelitu. Jedna jedla jen mrkev a druha jen okurek, z ovoce obcas jablko.

souhlas, ale jen tak na okraj - polívka před hlavním jídlem fakt není "nutnost", v tom je naše česká stravovací kultura dost specifická.

Podle mého názoru taky záleží na komunikaci rodičů se školou. Pokud si rodiče, lidově řečeno nechají "sr.t" na hlavu a nezajímají se o to, jaké jídla děti ve školní jídelně jí, tak se stravování moc nezmění. Myslím, že se v současné době už nemusíme bát říci svůj názor a že pokud se dětem a rodičům nelíbí stravování, měli by se ozvat.
Moje dcerka chodí do školky, která byla nově otevřena a když začala fungovat, tak se taky nevařilo moc zdravě. Rodiče se ozvaly a školka začala vařit extrémně zdravá jídla - např. jáhly nebo pohankovou kaši. Což se zase projevilo tím, že dětem nechutnalo. Kompromisem tedy je vyrovnaný jídelníček, dostatek zeleniny, luštěnin, tšstovin, málo tuků, masa, uzenin.

Ono jít z extrému do extrému není zdravé.