Názory k článku Léto, turistika a zdravé jídlo pro děti

Ano, kdyby to byl kvalitní smažený sýr, kvalitní párek v rohlíku s dobrým kečupem - tak se to čas od času přece jen dá, nejsem žádná nutriční extremistka. Ale přemaštěný nepoživatelný blivajz, který by nežrala ani naše kočka...

V rámci objektivity musím napsat, že dnes jsme navštívili koupaliště, kde ve stánku kromě výše popisované klasiky nabízeli několik druhů polévek (jistě instantních, ale i tak hodnotím nápad), palačinky (z hlediska zdraví žádná bomba, ale opět hodnotím snahu) a jako zlatý hřeb hodnotím sterilovanou kukuřici Bonduelle, kterou prodávali nasypanou do kelímků Jednoduché z hlediska přípravy i skladování, o několik řádů zdravější než smaženiny a osvěžující v horku - podle mě opravdu dobrý nápad.

angrešt, nevím nevím, ale co se týče "vůně" stánků rychlého občerstvení, mě osobně tedy láká maximálně k úprku, protože přepálený laciný olej mi opravdu nevoní

Kvalitně připravené hranolky z brambor a klobásu z masa si klidně dám, ale určitě ne v podobě těch hrůz, jaké se nabízejí u stánků, o nichž je řeč.

Ale zákazy nebo regulace by nic neřešily, v tom s tebou souhlasím, je to věc poptávky a nabídky. Bohužel

Adelaide, upřímně řečeno, já ty míchaný saláty taky zrovna nemusím nemluvě o tom, že tam vždycky nacpou nějakou zálivku, a to už mi nechutná vůbec. V tomhle oceňuju saláty v McD nebo KFC, protože tam aspoň ten blbej dresink dostanu ZVLÁŠŤ, takže si ho buď nevezmu vůbec, nebo ho nejím.

Existují, určitě. není to strava domácí, ale je to jedlé. Namátkou z toho, s čím jsem se setkala

- stánek nabízející bramborové placky (upečené předem, takže studené) s kysanou smetanou a jarní cibulkou. jako druhou věc měli chléb se sádlem a cibulí (Solvayovy lomy) - odbyt měli ohromný, ale nic jiného nebylo v okruhu několika kilometrů. Jak by si vedli v konkurenci s klobáskami, to netuším.

Dušené žampiony na smetaně s (asi) kari (Drážďany) - bylo to dost aromatické tím kořením, takže to lákalo zákazníky i v konkurenci s Bratwurstem.

- nudle s kysaným zelím a slaninou (výstaviště Lysá nad labem) - měli výrazně menší frontu než okolní klobásové stánky, ale v davech na Výstavišti se sešla dostatečně velká skupina i toho malého procenta, které nechce klobásy. Vonělo to slaninou, což tvořilo čichovou lákavost stánku mezi ostatními.

- francouzské crepes, dělané na objednávku na palačinkovači, s náplní dle výběru - tvaroh, marmeláda, kysaná smetana...(okénko Dobrotky v Karlových Varech) - jsou tam dobře zavedení a navíc je to v jinak velmi drahých Varech cenově přijatelné (už nevím kolik, asi 30 Kč za palačinku?). A též to voní při pečení.

- zapiekanky (už nevím, které město ve Středních Čechácch to bylo, bylo to na nějakém výletě) - velmi aromatické, zejména houbami, houbová náplň připravená předem, myslím, že předem už i obložené a jen strčené pod gril. Také nebylo okolo nic dalšího, takže nevím, co by s tím udělala konkurence, takto ovšem odbyt slušný.