Diskuze : Ostatní : Tradice, zvyky, obyčeje - ostatní

Babi, když držíš LC, tak omezuješ i luštěniny?

Jestli je to na mě, tak já píšu o "sacharidech". Tím myslím předně brambory, rýže, obiloviny, hrách, fazole a pod. Pečivo pochopitelně taky, ale to se vynechává nebo minimalizuje v rámci diet běžně. Pod pojem bílkoviny spadají kromě masa i vejce a mléčné produkty (živočišné). To snad nemusím vysvětlovat, ne? To, že se ze zdravého zeleninového salátu dá udělat kalorická bomba rovnající se svíčkové s knedlíkem i s dezertem, je taky známá věc Není třeba to rozpitvávat. Můžeme polemizovat o tom co je nebo není zdravé nebo správné, ale takovou debatu rozvíjet nechci. To by bylo na dlouho. Zeptala jsem se babi a ta odpověděla. Víc netřeba

No to je práve také zažité klišé = kto nemá cukor, automaticky zožerie 1/2 krávy za týždeň.
Asi druhé najčastejšie hneď po “vegetarián = zdravá vyziva” atd
Myslím, že živočišné tuky sú zlaté oproti nadspotrebe cukru.

Lenko, jen ještě k tomu paradoxu - dá se i veganský lowcarb (nějaký běžec to kdysi popisoval, žil tuším na mořských řasách, oliváči, zelenině, avokádu, oříškách a už nevím, moc toho nebylo...), ale to já nepotřebuji a nezkoušela jsem. To jen, že LC nerovná se maso - to tedy ostatně ani u mě ne.

Muumi, tělo si cukry bere z tuků mj. Umí to.