No, já taky netvrdím, že mléko nebo mléčné výrobky naši předci vůbec nepozřeli
. Od domestikace koz a ovcí určitě využívali jejich mlíko, o tom není sporu. Když ale měla rodina třeba jednu kozu, těžko zbývalo na výrobu mléčných výrobků, podle mě to spíš okamžitě spotřebovali. S výrobou sýrů začali až vlastníci stád, kteří měli dost přebytků mléka ke zpracování.
Spíš mě zaráží, kolik lidí si myslí, že přirozenou stravou našich předků bylo zejména maso, když nic nemůže být vzdálenější pravdě. Většina lidí byla nucenými vegetariány. Maso měli fakt výjimečně.