já bych elektrickou sklokeramickou nechtěla. Přece jen reakce při snížení nebo zvýšení teploty je pomalejší než u plynu. Od plynu je mastná špína, ale když se na sklokeramice něco vyleje, okamžitě se to připéká, takže čištění je z mého pohledu . Navíc jakmile nemáš úplně rovné dno hrnce nebo pánve, nevaří dobře. U těch pánviček je hodně znát.
Teď máme indukci, je to super. Akorát indukce je dost poruchová, kdybych se rozhodovala znovu, vyberu plyn.
Značku neporadím, jen jsem slyšela, že ZANUSSI je dost poruchová.