šmatlo:
když píšeš o té remosce, tak u ná děláme tuto mňamku:
A) na dno okořeněná kuřecí prsa (nebo plátky vepřového) a na to vrstvit - cibule, plátky syrových brambor, cibule, brambory, až navrch. Jednotlivé vrsty silit, kořenit, jak má kdo rád. Zalít šlehačkou a péct, dokud brambory nezměknou a vrchní vrstva nemá kůrčičku. (nám to trvá bohužel 2-3 hodiny, jídlo pro 4 lidi.)

Varianta B:
do remosky na dno roštěnky (osolit, opepřit), na to haldu cibule a párek, zalít kečupem. Peče se to tak dlouho, ale když jsou roštěnky z mladého býčka - ňam ňam...