jo, vepřový peču vcelku. Pak ještě se dá péct drůbež, králík...- to i naporocované. U těchto libovějších se hodí dát do pekáče máslo, nebo podobnej tuk, promasírovat kořením solí, cibulku, česnek možná i hned,když je doba pečení krátká, trocha vody a zase péct přiklopený z vrchu, pak odkrýt na kůrku...Kuře v celku a kačena se pak někdy uprostřed pečení obracejí.Na kačenu tuk nedávám, jen vodu, sůl, kmín, je sama o sobě dost tučná.