natyseek, ale jestli máš s tím masem furt problém i potom, co ti tu všichni napsali, že bude ok, tak existuje jednoduchá metoda - rozmrazovaný maso si pořádně před přípravou očuchej
I když znám experty, kteří jsou schopni i páchnoucí maso propláchnout s roztoku hypermanganu a jaký bylo! - Vím, proč si v hospodách objednávám většinou rizoto s houbama