No zas když ho nedáš do polívky, tak ta polívka nebude taková úplná. U nás se taky jen vyvaří a pak vyhodí, nikdoho nejí, ale už jsem vařila polívku klasickou bez celeru a petržele(tu taky nejedí) a jíst se to teda moc nedalo. Takže ten celer bych spotřebovala do polívky jako základ. Jinak nevím, pokud ho máš dost a ještě víc mrkve, tak udělej svíčkovou, k tomu pár petrželek, cibulu, koření a hotovo.