Ještě je moc dobrá pomazánka z Mimibazaru, kterou s dovolením sem zkopíruju. Je taková hodně lehká do žaludku. Jen rajčata nedávám dovnitř pomazánky, aby neřídla, ale zdobím na povrchu.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 pomazánkové máslo bez příchuti,
1 tatarka (100ml),
1-2 stroužky česneku,
10 dkg šunkového salámu,
10 dkg eidamu,
3 uvařená vejce,
1 větší zelená paprika,
2-3 středně velká rajčata,
mletá nepálivá paprika

POSTUP PŘÍPRAVY

Smícháme tatarku s pomazánkovým máslem, prolisovaným česnekem a mletou paprikou...přidáme na kostičky nakrájený šunkový salám, jemně nastrouhaný eidam a nakrájené vejce - zamícháme a na závěr přimícháme nakrájenou papriku a rajčata.