ještě dost záleží na nádobí - psala jsem tu, jak roky sbírám Zepter a vařím v něm fakt ráda... v některých případech stáhnu indukci pod jiným hrncem a jsem pod bodem varu,
Zepter akumuluje a drží teplo, takže si zvykám, že funguje obdobně jako na plynovém sporáku, někdy je to docela napínavé- zkoumat, do kterýho hrnce jsem jídlo prdla.

Ale knedle i brambory vaříme v páře, takže tyhle maléry nehrozí.