| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Přidat odpověď

Vendy, to zvládneš ~;)
Na vaření nic světoborného není.
Troufám si říct, že vařím opravdu dobře. Je to můj velký koníček.
Naučila jsem se převážně vařit sama - čtením takových těch skutečně na kost jdoucích kuchařek, kde je vysvětleno nejen to, co se dělá a jak, ale i PROČ! Proč nemám lít zálivku na salát předčasně - protože se listy osmoticky vysuší. Proč mám sbírat pěnu z vývaru - protože se jinak víc kazí... atd.
Za kuchařskou "bibli" považuju Velkou kuchařku Viléma Vrabce. Zejména jeho úvody kapitol, kde právě pořádně vysvětlí obecné zásady a psotupy a jejich důvody.
Pak teprve přicházejí skvělé a vycizelované recepty.

Mám i kuchařky psané ženami .- ale ten solidní a přesný styl mužský mi sedí prostě lépe ~:-D

Jo, ve vaření mě ovlivnila i má máti - svým odstrašujícím příkladem - Je totiž řádným babicistou~t~

Když má člověk základy, tak se pak už orientuje v obecných principech vaření a dokáže je aplokovat na jakékoli suroviny z dané skupiny potravin.

Neboj se vaření, jen bych doporučila opravdu začít ne splácanými recepty stylu pejskokočičkového, ale naprosot jednoduchými základními jídly.
Neboj, to dáš a za chvíli se Ti bude rodina oblizovat za všema ušima, co jich mají ~;)

Předchozí 

Tip: Chcete uveřejnit zajímavou informaci také na hlavní straně Rodina.cz?
Autor příspěvku: Registrovaný
Do této diskuze mohou přispívat pouze registrovaní uživatelé.
Název:

Text:

Pokud nejste robot, odpovězte na otázku: 1+2= 
:-) ~:-D ~;) ~;(( ~:( ~k~ ~j~ ~f~ ~g~ ~Rv ~R^ ~s~ :-© ~l~ ~m~ ~n~ ~o~ ~p~ ~q~ ~2~ ~t~ ~v~ ~w~ ~x~ ~y~ ~z~ ~a~ ~b~ ~c~ ~d~ ~e~ ~h~ ~3~ ~4~ ~5~ ~6~ ~7~ ~8~ 
Pravidla diskuzí:
Je nepřijatelné vkládat příspěvky, které jsou neplacenou reklamou (chcete-li reklamu, kontaktujte redakce@rodina.cz), které jsou urážlivé, vulgární, rasistické nebo v rozporu se zájmy serveru Rodina.cz. Redakce si vyhrazuje právo takové příspěvky odstraňovat.

Přečtěte si pečlivě úplná pravidla diskuzí.

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.