Lim, ty šišky ... to je fakt spíš o té legraci... to se nijak neprsím, že dělám domácí knedle, prostě to zkouším, baví mne to. Vaření je způsob relaxace pro nás pro oba. Děláme práci, kde za námi není nic vidět nebo výsledek. Výsledek vaření je taky... na konci.. ehm o... ale, předtím nějaký je.

Správně horké maso na čínu nebo opečené prostě předpokládá slušný plamen hořáku nebo výkon plotýnky to už jsme vykoumali, v domácích podmínkách podobného lze dosáhnou stěží. Jinak... plotýnka či hořák na "plný céres" a stejně to nestačí.


Další věcí, co se knedlí týče... je to, že mne prostě zajímá.... a zajímalo, kudy na to, a kdy se trefím do toho správnýho. Asi mám čas zabývat se hloupostma.. Ne, nemám, prostě jsem strašně zvědavá. O ničem jiným to není.