S těmi jmény je to vždycky otázka do pranice.
Chce to orientovat se trochu i v historii, ale stejně Tě vždycky všechno dovede k nejméně třem možnostem, zpravidla zcela odlišným

Já bych zkusila vygooglit hlavně nějaké filologické učebnice o původu našich příjmení, popř. to můžeš zkusit zkonzultovat s Ústavem pro jazyk český.

Až Ti z Tvého pátrání vyjedou ty možnosti, můžeš si nechat odebrat DNA, pokud mám dobré info a dostaneš papír/mapu s tím, kde všude se Tvá DNA vyskytuje a podle toho můžeš ten původ taky odvodit.

Už jsi zapátrala docela hluboce - takže první možnost máš Řecko...
Mně blesklo jako první hlavou KOPELES/KOBELES - čili jméno židovské.
Ti Židé, kteří nebyli pravověrní a ortodoxní, si často měnili jména, protože pak měli podstatně jednodušší život...
A kromě toho, jeden z patentů Josefa II. zakazoval užívat židovská příjmení - musela se poněmčovat. S tím by to mohlo taky souviset.