Cimbur, psala jsem to nejspíš já. Ovšem následkům o kterých píšeš zabrání převaření jídla před jedením, takže pokud se jídlo dobře převaří, tak bych se ničeho nebála
A jen dodám, já osobně bych takhle zavařovala jen kdybych to pak mohla transportovat v lednici a následně to v lednici uskladňovat. NIcméně kámoška jezdí s takhle zavařeným jídlem už přes 20 let a berou jídlo normálně pod stan!!! Nikdy jim z toho nic nebylo