Přidat odpověď
Alsaský Flammkuchen
Plech lehce potřeme máslem a vyložíme pečicím papírem. Připravíme kynuté těsto. Do 200g polohrubé mouky vmícháme buď sáček instantního droždí, nebo vlijeme kvásek z čerstvého droždí. Přidáme 60g rozpuštěného másla, 100ml vlahého mléka, lžičku soli a vypracujeme, až se těsto přestane lepit na mísu. Necháme 30 min v teple kynout. Mezitím rozškvaříme 100g nakrájené slaniny, přidáme 1 – 1,5 kg cibule a opečeme do žluta. Těsto rozválíme na plech. K cibuli přidáme 3 vejce, 1 kysanou smetanu, sůl, celý kmín a natřeme na těsto. Troubu necháme vyhřát na 200st. Koláč pečeme asi 25 min a podáváme horký.
http://kami40.rajce.idnes.cz/jednohubky/#flammkuchen.jpg
Plech lehce potřeme máslem a vyložíme pečicím papírem. Připravíme kynuté těsto. Do 200g polohrubé mouky vmícháme buď sáček instantního droždí, nebo vlijeme kvásek z čerstvého droždí. Přidáme 60g rozpuštěného másla, 100ml vlahého mléka, lžičku soli a vypracujeme, až se těsto přestane lepit na mísu. Necháme 30 min v teple kynout. Mezitím rozškvaříme 100g nakrájené slaniny, přidáme 1 – 1,5 kg cibule a opečeme do žluta. Těsto rozválíme na plech. K cibuli přidáme 3 vejce, 1 kysanou smetanu, sůl, celý kmín a natřeme na těsto. Troubu necháme vyhřát na 200st. Koláč pečeme asi 25 min a podáváme horký.
http://kami40.rajce.idnes.cz/jednohubky/#flammkuchen.jpg
Tip: Chcete uveřejnit zajímavou informaci také na hlavní straně Rodina.cz?
V její náručíPravidla diskuzí:
Je nepřijatelné vkládat příspěvky, které jsou neplacenou reklamou (chcete-li reklamu, kontaktujte redakce@rodina.cz), které jsou urážlivé, vulgární, rasistické nebo v rozporu se zájmy serveru Rodina.cz. Redakce si vyhrazuje právo takové příspěvky odstraňovat.Přečtěte si pečlivě úplná pravidla diskuzí.
Zajímavé akce
Slovanské tance – Antonín DvořákČeské Budějovice 
Třikrát Hradišťskou stráníPlzeň-město 
Tauridy – jasný listopadový meteorický rojPraha-východ 
Svatomartinské slavnosti na hradě LoketSokolov 
Herní večerPraha 10
Slovanské tance – Antonín Dvořák
Třikrát Hradišťskou strání
Tauridy – jasný listopadový meteorický roj
Svatomartinské slavnosti na hradě Loket
Herní večerDalší akce nalezte zde
Zajímavé recepty
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)Další recepty nalezte zde
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.