- obecně záleží na množství mikrobů v kontaminované stravě, např. infekce zmíněnoui zde salmonellou by se projevila i za pár hodin nebo i za dvai více dnů, staphylokokový enterotoxin hned nebo do 24 hod., toxiny některých plísní (častý dojem, že plíseň je vlastně penicilin, je velice mylný) také za různou dobu - podle toho, o jaký efekt jde a i podle jiných podmínek, za kterých se mají projevit

- nemyslím si, že byste se měla nějak extra bát, ale měla byste vědět, že jde o potenciální (možnou, byť ne příliš pravděpodobnou) otravu a pokud by dítko projevilo nějakou poruchu zdraví, bylo by vyšetření lékařem naléhavější než v případě kdy k požití kontaminovaného jídla nedošlo