Už jsem 3 roky mimo práci, ale s velkými soubory v excelu jsem pracovala denně. Řešili jsme to tak, že jsme je ukládali buď bez vzorců - vše jako hodnoty, jen první řádek se vzorci a když bylo třeba, tak se vzorec natáhl na řádky další a pak zas opětovně uložily jen hodnoty. Nebo druhá varianta je uložit sobor bez aktualizací vzorců, aktualizace se prováděla jen na určitý příkaz, ale to si nemůžu vzpomenout jak - bylo to asi někde v menu. Pak taky pomáhalo mít nejdříve otevřený zdrojový soubor (do kterého se vzorce odkazují) před tím než začneš otvírat ten soubor, který ti dělá problémy.