Jsem ve fázi vyhazování (vyhazuju už od srpna, ale ještě jsem nevyhodila) a nahrazování (ale to bude trvat dlouho). Už měsíc se věnuji výzkumu a většina hrnců do ideálu samozřejmě stále chybí, je to akce na léta.

Ideální stav, jehož chci dosáhnout, je:
3 pánve – 1 keramická, 1 nerezová, 1 wok až wokoid (ideálně taky keramický, ale ještě nevím, třeba budu nadšená z nerezu)
1 hrnec velký
1 hrnec střední
do jednoho z nich 1 vložka vodní lázeň, jedna na páru/špagety
možná 1 kastrol rozlehlý avšak nízký
1 rendlík velký (amatérsky rozlišuji rendlík a hrnec, hrnec má podle mě uši, rendlík držadlo)
2 rendlíky menší (když si někdo vzpomene, že nutně potřebuje 2 vajíčko natvrdo)
1–2 hrnce litinové (šišatý cocotte na velké dílo a malý na rybu)
Nějaký úplně normální pekáčoplech (ta bestie, co mám z Kauflandu, mi zrezla po jednom štrůdlu)
Pekáč na muffiny
Placku na macronky
Krásný pekáč na servírování
Kulatá keramika na koláč
Dostatek forem na pečení (to nebude nikdy)
K tomu mám asi 4 hranaté vany od Simexu na lasagne

...a nějakou megaskříň, do níž to všechno narvu.

Dokonce zvažuji, že ty věci na vyhození nevyhodím, ale nechám to jako zálohu na vaření pro příbuzné a kolemjdoucí, protože nemám nervy na to, abych koukala, jak mi keramiku drápou vidličkou.