Normálně se formičky na pracny nemusejí mazat. Ale pokud ležely dlouho ladem a předtím byly někdy třeba v myčce nebo v jarové vodě, doporučuju všechny lehce vytřít vatičkou namočenou v oleji.

Peču cca na 160, ale to musí člověk trochu vychytat u své trouby. Asi 10 - 12 min, koukám, kdy začnou kraje růžovět.

Po upečení necat 5 min zchladnout a vyklopit. Pokud by se vyklápěly špatně, tak nechat víc vychladnout, ale ne úplně do studena.

Já pak "zajeté" formičky už celé vánoce nemyju, jen vyklopené vytírám papírovou utěrkou. Po sezóně perojdou myčkou a pak zas před dalšími Vánoci lehce vytřu olejem.

teď mám teda nově teflonové formičky a to už je nesnesitelná lehkost