Jiný kraj, jiný mrav. V Česku restaurace realizují zisk především na pití. Jídlo je často tak levné, že pokryje jen náklady. Někde zaplatíš třeba 99,-Kč za celé meníčko včetně polévky a dezertu. Když pak piješ vlastní pití, tak tě vlastně hostí zadarmo. V Kanadě to asi mají jinak.

Také jsme si jednou přenesli vlastní víno. Bylo to na naší svatbě, kde jsme hotelu zaplatili hromadu peněz za ubytování, hostinu, květiny, kadeřnici, dort, ... a nějaké víno je tím pádem nemohlo rozhodit.