Jsou určitý názory, že když zeleninu krátce podusíš a hned sníš, že v tom ty vitamíny ještě jsou. Ale musí se to zbaštit rychle, než to vychladne. Co šťávy z odšťavňovače? Ty asi taky projímají, že, tipuju. No a když dáš malilinko, třeba jednou kousnout do jabka ráno, to zajíst, pak v poledne, tak taky poběží?Mrkni na kuchařku Ajurvedy, tam vyloženě píší, že syrová zelenina organismus zatěžuje. Moje starší dítko nesnáší umělý vitamin C, taky z toho má atop, jak tu někdo psal. Bylo celkem těžké to vypátrat. Co rakytníková šťáva? Ta prá vitamin C udrží i při mírné sterilizaci,některé firmy co ji vyrábí, to tvrdí.