Jako vegan bych taky doporučil buď to neřešit vůbec, pokud je dítě jinak zdravotně v pořádku, nebo preventivně dbát o dostatečný příjem energetických složek: tuků (oleje, ořechy atd.) a bílkovin (luštěniny).
Za sebe, mám vyšší spotřebu oleje, mám rád smažené, ale i pomazánky a saláty s olivovým nebo jiným olejem.
Ale, to neznamená že musí jíst hrách a fazole každý den. Když nechutnají luštěniny jako takové, zkusit tofu nebo seitan nebop tempeh. Hodně napoví chutě. Tělo si většinou řekne samo, ale musí mít možnost si ty potraviny očichat a ochutnat.