Katko, z tvého popisu mi přijde, že nevíš, co je eliminační dieta....ty tři týdny jsou základ, abys zjistila, na co je dítě alergické - tedy po 3 týdnech zkusíš rizikovou potravinu a podle reakce dítěte poznáš, zda je Ok nebo dítěti vadí a pak ji musíš vyřadit na delší dobu - určitě několik měsíců. Pak postupně zkoušíš, jestli už ji třeba snese. Může mu vadit víc potravin, to je jasné. Někdy je to kombinace - např. vadí mu hovězí maso, když jsi jedla ten den mléko. Když nejíš mléko, maso mu nevadilo - je to jen příklad.
Nějak nerozumím, co je problém - držíš dietu momentálně na jakou potravinu? Pokud poznáš reakci na jinou, tak vynechat i tu, to je jasné.
Chápu, že začátky s dietou a další starosti smiminkem jsou těžké, ale je to to nejmenší, co můžeš pro prcka udělat, nevzdávej to, časem to zvládneš.