Moc často se nestává, že něco zbude, dávám malé porce, dám další na stůl a syn si podle chuti přidává.
Ale samozřejmě stane se, že něco na talíři zbude.
Když je to nějaký vyloženě ošereděný ocumlaný zbyteček, tak to vyhodím.
Ale normální zbytky obvykle použiju do jiného jídla. Maso a zeleninu klasicky do polévky. Nebo třeba včera dopoledne nechal krajíc chleba (oloupal z něj máslo
), tak jsem ho odložila a odpoledne si udělala panzanellu, ten chleba jsem do ní opekla.
Vyhazování jídla se mi velmi příčí, ale zas abych dojížděla nedojedené talíře, to se mi příliš nechce. Takže zbytky kreativně zapracovávám