Sun,
já dělám tenhle:
Peník
POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na těsto: 2 hrnečky pol. mouky, 3/4 hrnečku krup. cukru, 1 kypřící prášek do perníku, 1 vejce, 1/2 hrnečku oleje, 1/2 -3/4 hrnečku mléka (podle potřeby), 1 PL marmelády, 2 PL medu, 2 PL kakaa. Na ozdobu: marmeláda, čokoládová poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

Všechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a v předem vyhřáté troubě na 180 st. upečeme. Ještě teplý perník potřeme marmeládou a polijeme čokoládou.

Díky medu a marmeládě co je v těstě, je to úžasný perník, takový ten mokrý

Do perníku vhodím ještě švestky a upeču. A nebo vezmu papírové nebo ty silikonové košíčky dám do nich to těsto a upeču. Navrch dělám buď cukrovou barevnou polevu pro děti nebo častěji to poliju čokoládovou polevou. Používám čokoládovou mléčnou polevu od firmy Carla. Má jí Albert nebo Globus. Obal je takový fialovo bílý.

Dělám to doma i na dětské oslavy a má to všude úspěch. Jo a pokud bys nestíhala,tak klidně kup perník v prášku od Vitany nebo Dr Oetkera a máš z toho taky krásné mufiny.