"Žádný cukr" nejlepší není, naše tělo cukr v určitých okamžicích potřebuje. Typicky třeba kojenci, kteří nemají ještě vyvinutý trávicí trakt na to, bay dokázali štěpit složitější sacharidy, nutně ke svému životu potřebují jednoduchý cukr, a to laktosu.

v pozdějších obdobích života už jsme schopni štěpit i složité sacharidy a bez jednoduchých cukrů se už celkem obejdeme. Ale pořád jsou důležité pro lidi s různými onemocněními, kde opět nastává problém se složitými sacharidy a v podobných situacích.

takže místo "žádný cukr" spíš "minimum cukru". Okecávání "zdravějších a nezdravějších" cukrů je jen takové sebeobelhávání a hra.