Holko anonymko,

ani těch "podřadných" prací není dost, nehledě na to, že zaměstnavatel by byl blázen, aby na taková místa zaměstnával VŠ, který mu a) co nejdřív uteče b) bude mít mnohem pravděpodobněji připomínky typu "tady se nedodržují přestávky v práci / výpovědní lhůta / tu dohodu o ukončení prac. poměru nepodepíšu, dejte mi výpověď...
Pro zaměstnavatele je výhodnější zaměstnat lidi s přiměřeným vzděláním pro danou práci.