"No dobře, ale copak umět péct vánoční cukroví, vánočky a štoly nevyžaduje nějakou dovednost, aby to bylo ohodnoceno jen 50 Kč na hodinu."

Špatně položená otázka.

Za kolik korun budeš Ty ochotna koupit si cukroví/vánočku/štolu? A za jakých podmínek, tj. jakou muziku bys za ty prachy chtěla? U nás prodává fakt kvalitní vánoční cukroví soukromník. Netuším, jestli si to pečou sami nebo jestli na to někoho mají, případně kolik mu platí, ale IMHO tam platí rovnice, že aby se to prodalo, tak to nemůže být moc drahý, a když už je to drahý, tak to musí být FAKT kvalitní a ne ošizené. I tak budou lidi zvažovat, jestli za to ty prachy dají nebo jestli si to radši udělají doma.

Takže pokud to dělají v pekárně, tak tomu asi nemůžou napálit ceny moc vysoko, a od toho se odvíjí i nízký plat zaměstnanců.